ডিম সেদ্ধ নাকি ডিমের অমলেট কোনটির পুষ্টিগুণ বেশি ? বেশিরভাগ মানুষের জানা নেই !! জেনে নেওয়া খুবই জরুরি
ডিমের ওমলেট কি সেদ্ধ ডিমের থেকে বেশি ক্ষতিকারক !! চলুন বেশ কিছু পয়েন্ট মাথায় রেখে আলোচনা করা যাক – ডিম একটি খুব জনপ্রিয় খাবার যা সারা বিশ্বের মানুষ breakfast এ খেতে পছন্দ করে। একটি ডিমে প্রায় 72 ক্যালোরি, 6 গ্রাম প্রোটিন এবং 5 গ্রাম স্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে। এই চর্বিগুলিকে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড বলা হয় এবং এগুলি আমাদের শরীরের জন্য সত্যিই ভাল। ডিমেও প্রচুর উচ্চ মানের প্রোটিন থাকে যা আমাদের পেশী বৃদ্ধি ও শক্তিশালী হতে সাহায্য করে। ডিমের এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি চোখের স্বাস্থ্যের উপকার করে, বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমায়। মোটামুটি মাত্রায় ডিম খাওয়া হার্টের স্বাস্থ্যকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে না। এগুলিতে ভাল চর্বি রয়েছে যা আপনার শরীরের জন্য ভাল এবং আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা আরও ভাল করতে পারে।